Jablková štrúdľa

Jablková štrúdľa z lístkového cesta (fotorecept)

Autor receptu: civavasissi

Dnes na želanie priateľa jablková štrúdľa, priznávam, z lístkového cesta, ešte k tomu kupovaného ?. Veľmi jednoduchý recept, najmä pre začiatočníkov.

12
porcií
15 minút
príprava
50 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Jablká som rozkrojila na štvrtiny a vyrezala jadrovníky.
  2. Potom som ich nastrúhala na hrubom strúhadle. Takto mi odpadla práca so šúpaním, lebo šupka ostane v ruke po nastrúhaní. Cukor, citrónovú šťavu a škoricu si každý dá podľa chuti...
  3. Lístkové cestá postupne rozvaľkáme, rozložíme jablkovú plnku, zatočíme a uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrieme vajíčkom a dáme piecť na 200 stupňov.
  4. Štrúdle sa piekli 50 minút, vybrala som ich z rúry...
  5. ...nechala trochu vychladnúť a nakrájala. Dobrú chuť želám.