Jablková detská výživa pre moju sestričku (fotorecept)
Autor receptu: zuzikrish
Skúšala som improvizovať a vytvoriť niečo ako ľahký dezert na spestrenie večere. Po
ochutnaní som zistila, že sa to veľmi podobá detskej výžive, akú si môžete kúpiť v
obchode. Táto je ale oveľa chutnejšia, zdravšia a bez zbytočných umelín ;)
1 porcia |
5 minút príprava |
10 minút tepelná úprava |
Postup
- Pripravíme si jablká. Na obrázku sú 4, ale nakoniec som použila iba tri, ale neskôr sa ukázalo, že ich mohlo byť aj viac ;)
- Jablká očistíme, olúpeme a nakrájame ako na obrázku.
- Jablká dáme do hrnca a zalejeme vodou. Hrniec dáme na plameň a jablká posypeme škoricou. Prikryjeme pokrievkou a dusíme.
- O chvíľu nám začnú jabĺčka pekne voňať.
- Pridáme med a miešame. Oheň dáme takmer na minimum.
- Keď sa odparí všetká voda, vypneme oheň. Ešte pomiešame.
- Jablká dáme do mixéra.
- Pomixujeme a rozdelíme do pohárov. Vyjde z toho taká jedna porcia, ale ja som to rozdelila do dvoch pohárov, aby mala aj sestra. Vyšli nám menšie porcie.
- A tu už je moja sestra, ktorá po zjedení skonštatovala: "To je všetko?". Nabudúce budem musieť robiť túto výživu aspoň zo šiestich jabĺk :).
Dobrú chuť!