Vyprážané jablká

Jablká v župane (videorecept)

Autor receptu: sons

Tentokrát nám Blanka Matalová a Jozef Mak pripravia ľahký a svieži dezert z jabĺk.

Suroviny

Postup

  1. Jablká ošúpeme, vyberieme jadrovník a nakrájame na cca 1cm hrubé plátky.
  2. Z mlieka, vajíčka a múky vymiešame hustejšie cestíčko, pridáme štipku soli a podľa chuti osladíme.
  3. Jablká namáčame v cestíčku a vyprážame v horúcom oleji z oboch strán dozlatista. Vyberáme na savý papier, aby sa odstránil prebytočný olej. Podávame posypané práškovým cukrom.