Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát fotorecept

pusta - fotkapusta, 5. mája 2011
Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept)
Foto: pusta

Tento šalát sme mali dnes na raňajky, kedysi som si ho poznačila podľa TV-paprika. Recept som trocha upravila, pôvodne sa pripravuje so syrom Feta, Zobraziť celý popisTento šalát sme mali dnes na raňajky, kedysi som si ho poznačila podľa TV-paprika. Recept som trocha upravila, pôvodne sa pripravuje so syrom Feta, použila som Balkánsky syr, lebo Feta syr som nedostala a miesto čerstvej mäty piepornej som použila sušenú mätu. Okrem syra sa používa ešte zeleninová paprika, šalátová uhorka,cibuľa, na hrubo pokrájaná petržlenová vňať. Soľ sa pridáva opatrne, syr je slaný dosť. Na záver sa ochutí octom a pokvapká olivovým olejom. Je veľmi osviežujúci.

4
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

200 g /balkánsky syr
1 ks
4 ks
1 viazanička
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
1 ks stredne veľká
3 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Očistenú cibuľu som pokrájala na kocky.

    Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pripravila som si potrebnú zeleninu.

    Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do misy som dala zelenú papriku a šalátovú uhorku, ktoré som pokrájala na kocky asi o hrane 0,5 cm.

    Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pripravila som si syr...

    Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...a pokrájaný syr na kocky o veľkosti 0,5 cm som pridala do šalátovej misy.

    Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Potom som pridala cibuľu...

    Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ...a posypala som celé mätou piepornou.

    Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Posypala som na hrubo pokrájanou petržlenovou vňaťou.

    Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Ochutila som octom, soľou a...

    Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ... čerstvo mletým čiernym korením, olivovým olejom a šalát som dobre premiešala.

    Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Hotový šalát som podávala s čerstvo upečeným rohlíkom.

    Izraelský osviežujúci zeleninovo-syrový šalát (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

jamarlen
neviem si predstaviť chuť mäty v šaláte, tak to isto vyskúšam. rád nachádzam nové kombinácie chutí a dúfam, že táto poteší.
alexdidi
Takýto šalát si tiež rada pripravujem, len doteraz som nevedela, že je izraelský....chutí aj s pridaním paradajok...
baboja
Tiez ma zaujala mäta v salate.Mam ju moc rada,tak urcite vyskusam.Aj ten rozok vyzera chrumkavo.Mnam.
julica
ježiš, no tak doň nedala paradajky a čo? pri šopskom konštatuješ, že verzií je veľa, tu zrazu nemôžu byť. @2010 , nič v zlom, ale ty komentuješ už len pustine recepty...
2010
Obidva su vyborne salaty jedna z vela variant ,
@julica , vidis ako smiesne vyzera moje slovickarenie ale ked dakdo napise "žiadna iná varianta alebo žiaden iný".Recepty su na to aby sa menili co mame v spajzi -pardon okrem pecenia.
PS: A nepouziva matu ale koriander alebo kopor bez fety syra plus grecke uhorky nie salatove a zrele paradajky ked citas dalej na strane 278.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia