Husta polievka(fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
2 porcie |
15 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup- Všetke suroviny si nakrájame .
Nadrobno nasekanú cibuľu si narežeme na male kocky a opražíme na oleji do sklovita.
- Pridáme na kolieska narezané párky a na kocky nakrájane zemiaky.Zmes ochutíme soľou a koreninami (okrem vegety a majoránu)dobre spolu premiešame a orestujeme.
Potom pridáme nakrájane šampiony a prelisovaný cesnak.
- To všetko zalejeme vodou a uvaríme domäkka.
- Hotovú polievku zahustíme mukou rozrobenou vo vode. Vlejeme do polievky a varíme - minutiek:)..
Dochutíme vegetou a majoránom.:)
|