Hustá mrkvová polievka so zázvorom
Autor receptu: dorenika
Ideálna na chladné dni.
3-4 porcie |
5 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup- Mrkvu, zemiak a jablko očistíme a nakrájame (ak to chcete menej sladšie tak nedajte jablko) a dáme variť so zeleninovým vývarom, asi 3 cm nad zeleninou. Pridáme nastrúhaný zázvor a soľ.
- Keď je všetko mäkké rozmixujeme na hladkú kašu a pridáme mleté čierne korenie. Podávame so šalviovým olejom.
|