Husacia pečeň na rôsole
Autor receptu: eraserhead
2 porcie |
2 minút tepelná úprava |
Postup
- Rôsol získame vychladnutím a stuhnutím výpeku z pečenej husy ktorý prelejeme do vhodnej nádoby. Navrchu sa usadí masť a na spodku rôsol.
Na panvicu dáme trochu masti a nevykŕmenú husaciu pečeň tam zľahka orestujeme minútu z každej strany, odložíme bokom.
Na lokšu nakrájame stuhnutý rôsol a nakrájanú alebo celú pečienku.