Hubový pekáč č. 2 - pečený aj so zemiakmi (fotorecept)
Autor receptu: afataga
Napadlo ma huby piecť spolu so zemiakmi, dopadlo to dobre :-)
20 minút príprava |
40 minút na 220 °C |
Postup
- V piatok sme boli na huby, našli sme dva druhy suchohríbov a václavky, tak som si povedala, že asi posledná úroda, škoda ich všetky naloziť.
Zapekaciu misu som vymastila masťou a v rukách som nahrubo namrvila sušené bedle od vlani
- Zemiaky som umyla, prekrojila na polovice a predvarila v osolenej vode 8 min. a dala do misy
- Do stredu som dala václavky a na to suchohríby
- Posolila som a posypala rascou
- Mierne som posypala rozmarínom a vňaťou
- Zaliala som smotanou
- Piekla som na 220° cca 40 min.
- Hotové som ešte posypala vňaťou