Hubový pekáč č. 2 - pečený aj so zemiakmi (fotorecept)

Autor receptu: afataga

Napadlo ma huby piecť spolu so zemiakmi, dopadlo to dobre :-)

20 minút
príprava
40 minút
na 220 °C

Postup

  1. V piatok sme boli na huby, našli sme dva druhy suchohríbov a václavky, tak som si povedala, že asi posledná úroda, škoda ich všetky naloziť. Zapekaciu misu som vymastila masťou a v rukách som nahrubo namrvila sušené bedle od vlani
  2. Zemiaky som umyla, prekrojila na polovice a predvarila v osolenej vode 8 min. a dala do misy
  3. Do stredu som dala václavky a na to suchohríby
  4. Posolila som a posypala rascou
  5. Mierne som posypala rozmarínom a vňaťou
  6. Zaliala som smotanou
  7. Piekla som na 220° cca 40 min.
  8. Hotové som ešte posypala vňaťou