Hubový paprikáš I.
Autor receptu: peter64
Nielen pre hubárov a tých čo máju radi huby.
Postup
- Posekanú cibuľu opražíme na masle pridáme pokrájané huby, soľ, mletú červenú papriku.
- Zmes udusíme a zalejeme smotanou, v ktorej sme rozhabarkovali žĺtky a múku. Len čo paprikáš zovrie tak ho odstavíme.
- Podávame s knedľou cestovinou alebo s chlebom.