Hubové halušky

Autor receptu: pavas

Postup

  1. Sušené huby necháme hodinu odstáť vo vode. Potom túto vodu osolíme a huby v nej povaríme do polomäkka. Potom ich scedíme. Scedené huby opražíme na masle do mäkka
  2. Obielené a postrúhané zemiaky zmiešame s múkou na haluškové cesto, a v osolenej vode uvaríme halušky
  3. Scedené halušky zmiešame s hubami, na kocky nakrájanou slaninou vysmaženou na oškvarky a masť, premiešame a podávame teplé