Hubová polievka zo sušených hríbov
Autor receptu: hanina
Veľmi chutná a výživná. Rýchlo pripravená.
4 porcie |
25 - 30 minút príprava |
Postup
- Prepláknuté a cez noc namočené huby dáme variť do vody spolu s 1 ČL soli.
- Keď sú uvarené zahustíme zápražkou.
- Do vriacej polievky zavaríme dobre rozmiešané liate cesto: 1 vajíčko, štipka soli a 5 ČL hladkej múky.Cez vidličku nalejeme do polievky.