Jablkový koláč

Hrnčekový jablkový koláč

Autor receptu: csicsi

45 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky múka hrubá
1 hrnček múka polohrubá
2 hrnčeky cukor kryštálový
1 bal. prášok do pečiva
2 lyžice kakao
1/2 hrnčeka (mleté) orechy vlašské
1 bal. cukor vanilkový
1 bal. cukor škoricový
1 hrnček mlieko
1 hrnček olej
1 hrnček (nastrúhané) jablká
3 ks vajce
Na potretie:
(alebo džem) lekvár
Navrch:
poleva čokoládová

Postup

V miske premiešame najskôr suché prísady. Potom pridáme ostatné a vymiešame hladké cesto.
Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech s vyšším okrajom.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C 40 – 45 minút.
Po vychladnutí potrieme povrch koláča džemom a prelejeme čokoládovou polevou – tú pripravíme klasicky rozpustením čokolády s 2 lyžicami oleja vo vodnom kúpeli.