Hrnčekový jablkovo-pudingový koláč s posýpkou fotorecept

Name: Hrnčekový jablkovo-pudingový koláč s posýpkou (fotorecept)
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: olej, 1/2 hrnčeka; vajce, 2 ks; mlieko, 2 hrnčeky; cukor kryštál, 1 hrnček; cukor vanilkový , 1 ks; múka polohrubá , 3 hrnčeky; kypriaci prášok do pečiva, 1 ks; puding vanilkový , 1 ks; mlieko, 300 ml; cukor, 2 PL; múka polohrubá , 1/2 hrnčeka; cukor, 1/2 hrnčeka; olej, 1/4 hrnčeka; jablká, 3 ks; cukor škoricový , 1 ks; kvapky čokoládové

ivka152, 1. novembra 2014

Hrnčekový jablkovo-pudingový koláč s posýpkou (fotorecept)

Foto: ivka152

Opäť jeden mňamkový jabĺčkový :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

8
porcií

45 minút
príprava

30+60 minút
na 180+160 °C

Suroviny

Cesto:
1/2 hrnčeka	olej
2 ks	vajce
2 hrnčeky	mlieko
1 hrnček	cukor kryštál
1 ks	cukor vanilkový
3 hrnčeky	múka polohrubá
1 ks	kypriaci prášok do pečiva
Puding:
1 ks	puding vanilkový
300 ml	mlieko
2 PL	cukor
Posýpka:
1/2 hrnčeka	múka polohrubá
1/2 hrnčeka	cukor
1/4 hrnčeka	olej
Ďalej:
3 ks	jablká
1 ks	cukor škoricový
	kvapky čokoládové

Postup

1
Najpr si z potrebných surovín uvaríme puding aby trocha vychladol...

2
Jablká očistíme,nahrubo nastrúhame a zmiešame so škoricovým cukrom.

3
V miske rozšľaháme mlieko s olejom a vajciami,pridáme cukor,vanilkový cukor a múku ymiešanú s PDP.

4
Cesto rozdelíme na polovicu.Prvú polovicu nalejeme do vymastenej formy(ja som použila tortovú),nato lyžicou ukladáme ešte teplý puding tak,aby asi 2cm od okraja ostali voľné.

5
Puding posypeme čokoládovými kvapkami..

6
...a opatrne nalejeme druhú polovicu cesta.

7
Navrch dáme postrúhané jablká a posýpku.

8
Koláč vložíme do vyhriatej trúby na 180°C,keď koláč narastie(cca 1/2 hod.) teplotu znížime na 160°C a dopečieme. P.S.: Ovocie aj puding môžte zvoliť podľa toho čo máte radi ;-)