Cestoviny
Hráškovo-špenátová cestovinová ryža (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Úžasne jednoduché jarné jedlo s nevarenou omáčkou, ktorá je hotová za minútku.
4 porcie |
10 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup
- Cestoviny varíme podľa návodu na obale približne 5 minút v osolenej vode. Pred scedením odoberieme asi 100 ml z vody, v ktorej sa varili.
- Do vysokej nádoby dáme rozmrazený hrášok, špenát, krémový syr, strúhaný parmezán a tiež odloženú vodu z varenia cestovín. Všetko spolu rozmixujeme.
- Pripravenú omáčku nalejeme na uvarenú cestovinovú ryžu. Dobre premiešame, rozdelíme na taniere, môžeme ešte posypať strúhaným syrom a dozdobíme čerstvou bazalkou.