Hrášková polievka
Autor receptu: dorenika
Túto polievku som prvý krát jedla asi pred 2 rokmi a odvtedy ju robím často a vždy poteší.
5-6 porcií |
1 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Na olej dáme na kolieska nakrájaný por a počkáme dokým nezmäkne,pridáme mrazený hrach.Ak chcete môžete ho pomliaždiť kladivom ešte v sáčku.
Po chvíli zalejeme všetko vývarom tak cca 2cm nad hrach a necháme variť cca 10-15minút.Rozmixujeme a dosolíme a dokoreníme podľa chuti.znova mierne premixujeme a môžeme podávať.
- Ak chcete môžete pridať opečený a na kolieska pokrájaný párok alebo/a krutony.