Hrášková polievka pre začiatočníkov
Autor receptu: mimikuku
úplne jednoduchá polievočka pre začiatočníkov alebo pre maminky ktoré pri svojich ratolestiach musia čo to rýchlo uvariť aj svojim polovičkam
Postup
- nakoľko moja úúžastná baterka v mobile nefungovala podarilo sa mi po nabití mobilu zachytit aspoň výsledok rýchlej polievočky
- postup:hrášky v konzerve spolu aj s nálevom a trochou vody si dáme variť do hrnca ,pridáme soľ a čierny mletý peper - podľa chuti a varime kým sa nám hrášok nerozvarí, pomixujeme ponorným mixerom na co najjemnejšiu "hrachovú omáčku"potom pridáme smotanu na varenie a necháme ešte spolu variť, jemne zahusíme vodou a múkou (ktoré si ja osobne spolu roztrepem v zatvaracej 7 decovej flaške - prebrala som to od svojej mamky - nespravia sa tak hrudky)
- ..na polievočku dáme klobásku ktorú sme si pokrájanú na tenke plátky opiekli na panvici s troškou oleja - a polievočku jemne olejeme aj výpekom z klobásky
..a ozdobíme kyslou smotanou
..papáme s čerstvým chlebíkom. Dobrú chuť.Mirka