Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Hovädzie mäso na hubách

matahari1974 - fotkamatahari1974, 27. januára 2011
Hovädzie mäso na hubách
Foto: matahari1974
20 minút
príprava
90 minút
tepelná úprava

Suroviny

 zo stehna
  čerstvé alebo sušené
 podľa chuti
 (na zahustenie)




Postup

  1. 1

    Nakrajané a naklepané rezne opečieme prudko na oleji ( môžeme ich pred opečením poprášiť múkou alebo solamylom ), vyberieme ich do misky a na výpeku osmažíme nakrájanu cibuľu a mäso dáme späť do hrnca a spolu podusíme pár minút. Potom pridáme umyté pokrájané huby ( ak sú sušene namočime si ich na hodinu do vody ), soľ, červenú papriku, korenie, cesnak, nakrájanú na kocky kyslú uhorku, podlejeme vodou ( môžeme použiť vodu z húb ) a dusíme do mäkka. Po udusení zahustíme so solamylom.Podávame so zemiakmi alebo ryžou. Prajem dobrú chuť

Diskusia k receptu

Pridaj koment
8267_1362220007 - profilový obrázok
hviezdickaz
hviezdickaz
oslovil ma tan hrasok v tej ryzi :) ,ak sa teda nemylim... ja mam rada hovadzie na hubach,ale robievam ich hlavne so sampionmi ... dobry tip na zajtrajsi obed :)))
@zareaguj
7110_1349531826 - profilový obrázok
elekra
elekra
Robievam zo sušených húb a potom omáčku nahladko rozmixujem. So zemiakovým pyré chutí vynikajúco.
@zareaguj
129745_1294931401 - profilový obrázok
emilly55
emilly55
Ja zahustujem s hraškou,dokonca aj obalujem, chutí to výborne.
Neviem či to poznáte,hraška je jemná hrachová zmes na dochucovanie,na obalovanie, aj zahustovanie omáčok.
zloženie:hrach,kukurica,ryža,proso,sójová omáčka,cesnak.
@zareaguj
6356_1296463557 - profilový obrázok
matahari1974
matahari1974
elekra urcite vyskušam aj rozmixovať omáčku a pyre k tomu super tip vdaka
emilly55 kde je dostať kupiť tu hrašku??
@zareaguj
6669_1336217758 - profilový obrázok
jarunka
jarunka
vyzera to velmi lakavo.Tiez robievam ktomu zemiakove pyre.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Hrašku je dostať len v predajniach zdravej výživy (zatiaľ), a je viac druhov, na rôzne použitie, aj na pečenie, napr. sladká s vanilkovou príchuťou, a i. Tak, ako píše Emilly55. Dá sa vyhgľadať aj na nete, treba skúsiť, je tam výrobca, možno aj posielajú na dobierku.
...vyhľadať, opr.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
milanka
milanka
mňáám,keby hovädzina nebola taká drahá...,ináč je to veľmi zdravé mäsko a samotný recept je výborný
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
mnam,,, dala by som si zajtra na obed,,, lebo teraz je už neskoro, a okrem toho to nemám uvarené
@zareaguj
používateľ nemá avatar
emsy
emsy
Vypek je ten prepaleny olej zmiesany s omrvinkami muky??? Sa mi to nezda. Bolo by dobre keby ste pisali aj cas napr. ako dlho to pecieme... Bez toho mne osobne recept nepomoze. Postup dokazem aj sam. Velmi mi tam chyba ten cas. Vdaka za pochopenie. Skusim teda odhadom :-)
@zareaguj
20580_1328355407 - profilový obrázok
mucko1
mucko1
Mňam dnes to idem robiť na večeru. Veľmi sa teším na dobre papanie :)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku

Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku

Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)

Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)

Pstruh s domácimi sépiovými linguine

Pstruh s domácimi sépiovými linguine

Sushi „burrito“

Sushi „burrito“


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Katarína, Žilina

Katarína, Žilina

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Anna, Nováky

Anna, Nováky

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pri nákupe: Ak si nedáte pozor, vo vašom koláči môžu skončiť hrozienka bielené či prisladené cukrom

Pri nákupe: Ak si nedáte pozor, vo vašom koláči môžu skončiť hrozienka bielené či prisladené cukrom

Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami

Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami



Redakčné tipy z Varechy
  1. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Magazín Varecha: Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť
  2. Krtkova torta na plechu TV Varecha: Krtkova torta na plechu
  3. Ak si nedáte pri nákupe pozor, vo vašom koláči môžu skončiť hrozienka bielené či prisladené cukrom Magazín Varecha: Ak si nedáte pri nákupe pozor, vo vašom koláči môžu skončiť hrozienka bielené či prisladené cukrom
  4. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Krtkova torta na plechu
    Krtkova torta na plechu

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  3. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  4. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky