Hovädzie dusené na hubách
Autor receptu: peter64
Ďalší recept pre labužníkov húb a hubárov
Postup
- Naklepané a osolené rezne rýchlo opečieme na 50g masti. Na zvyšnej masti opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané huby a trocha posolíme.
- Huby preložíme k mäsu, poprášime múkou, trocha opečieme, zalejeme vývarom, osolíme , okoreníme a udusíme do mäkka.
- Nakoniec primiešame kečup a ešte krátko povaríme. Podávame s dusenou ryžou.