Hovädzie dusené na hubách

Autor receptu: peter64

Ďalší recept pre labužníkov húb a hubárov

Postup

  1. Naklepané a osolené rezne rýchlo opečieme na 50g masti. Na zvyšnej masti opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané huby a trocha posolíme.
  2. Huby preložíme k mäsu, poprášime múkou, trocha opečieme, zalejeme vývarom, osolíme , okoreníme a udusíme do mäkka.
  3. Nakoniec primiešame kečup a ešte krátko povaríme. Podávame s dusenou ryžou.