Zeleninová polievka
Hovädzí vývar so zeleninou a s cviklovými haluškami
Autor receptu: redakcia
Postup- Z najemno postrúhanej cvikly, múky, vajíčka a soli urobíme cesto, z ktorého uvaríme halušky vo vriacej vode. Halušky scedíme.
- Z očistenej koreňovej zeleniny vykrojíme guľôčky alebo úhľadné kocky,
ktoré sparíme vo vriacej vode.
- Halušky so zeleninou zalejeme vývarom a pred podávaním
môžeme posypať bylinkami.
|
zatvoriť