Houbový salát
Autor receptu: mijaita
Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou a papričkama ozdobí chuť grilovaného masa nebo řízků v zimním období.
Postup
- Sklenici hub v octě vyklopíme do cedníku a necháme vykapat.
- Přendáme do mísy a vmícháme lžíci majonézy.
- Beranní rohy vyndáme z nálevu, také okapeme a proložíme houby. Protože jsou rohy celkem měkké, nechávám celé, dlouhé, vypadá to dobře. Spolu s houbama tvoří jedinečnou chuť.
- Přikusujeme grilované maso nebo smažený řízek.
zatvoriť