Hot dog (fotorecept)
Autor receptu: diabambulka
troška inak ako ho poznáme...
12-16 porcií |
15-20 minút na 180 °C |
Postup
- Cesto:
Z múky, vody, soli, cukru, rozdrobeného droždia, a oleja vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť. Vykysnuté cesto rozdelíme na 4 časti a rozvaľkáme na 4 mm.
- Nakrájame opäť na 4 časti
- Na každú časť dáme kečup, alebo horčicu
- a jeden párok.
- Okraje cesta spojíme a troška zagúľame aby sa nám vytvoril valček ( to bude telíčko nášho psíka ). Môžeme troška naznnačiť chvostík.
- Vytvarujeme si labky a to tak, že urobíme také dva šúľance
- a vložíme pod telíčko. ďalej si urobíme ušká.
- ďalej si urobíme ušká.
- A už len detaily ako očká, ňufáčik
- a labky. Výborne to drží ak si zakaždým namočíte troškou vody cesto a potom priložíte, napríklad nohy, uši, alebo semienka na oči a ňufák. Preložíme na vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajíčkom, necháme chvíľku podkysnúť a pečieme 15-20 minút pri teplote 180 °C.
- Dobrú chuť :-)))
- hm...