Hlivová polievka so zemiakmi

Postup

1. Klobúčiky hlív nakrájame na kocky, na olej dáme vopred dusiť cibuľu. Pridáme mletú červenú papriku, kl soli, čierne korenie, vegetu a rascu.
2. Podlejeme vodou a dusíme asi 15 minút. 4 – 5 zemiakov nakrájame na kocky, pridáme k hlivám a dolejeme vodou. Zemiaky s hlivou dusíme asi 25 minút.
3. Nakoniec pridáme kyslú smotanu, v ktorej sme rozmiešali PL hladkej múky.