Hermelín s pomarančom

Postup

1. Hemelín pokrájame na trojuholníky, pomaranč a cibuľu na kolieska a premiešame to na tanieri.
2. Na panvici rozpustíme cukor a urobíme karamel, pridáme zelené korenie, orechy, trochu octu a chvíľu povaríme. Horúcou marinádou polejeme zmiešaný hermelín, cibuľu a pomaranč.