Gyros v tortile

stelli - fotkastelli, 3. júla 2012
Gyros v tortile
Foto: stelli

vlastny recept

45 minút
tepelná úprava

Suroviny





Postup

  1. 1

    prsíčka nakrájame na tenké pásiky,pridáme gyros korenie,olej,víno,roztlačeny cesnak.všetko premiešame a dáme do uzavretej nádobí do chladničky na 1-2dni.

  2. 2

    pred prípravou primešame ešte maizenu a na teflonovej panvici prudko opečieme,a ked je už chrumkave prilejeme trochu vína a ešte trochu zakrijeme na pár minut .

  3. 3

    postruhame uhorky pridáme jogurt ,rotlačeny cesnak,trochu soli(toto je tzatziky omáčka) paradajky,papriku,uhorky a cibuľu nakrájame na tenké kolečka

  4. 4

    torlily kúpené trošku zohrejeme na suchej teflonovej panvici ,potom pridáme tzatziky omáčku,gyros mäso,a pokrájané papriky ,paradajky,cibuľu a tortilu zrolujeme

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia