Nepečené guľky
Guľky z cukrovej repy (fotorecept)
Autor receptu: kvakac
Ostala mi uvarená cukrová repa, tak som urobil takéto guľky.
Postup
- Uvarenú cukrovú repu nastrúhame na jemno.
- Piškóty zomelieme a pridáme k repe. Rum a med pridáme do misy a všetko spolu zmiešame. Necháme v chlade dostatočné ochladiť.
- Potom vytvarujeme guľky asi veľkosti orecha. Dáme znovu do chladu. Zatiaľ si rozpustíme čokoládu s maslom. V nej namočíme všetky guľky, ktoré dáme vychladnúť do chladničky a tu zamkneme, lebo vám zmiznú.
- Ako mne, skoro nebolo z čoho urobiť foto. Je to taký starouhorský recept.