Gulášovo-frankfurtská polievka
Autor receptu: smile616
Je to taký mix polievok dokopy.Bez múky-Fraknfurtská na spôsob gulášu:P
10 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Na masle som si podusila cibulu, papriku a paradajky pokrájané na va vačie kúsky, pridala malé kúsky cesnaku. Potom keď to bolo mäkké priliala trocha vody. Podusila chvílu ako lečo a pridala mletú papriku ,soľ.
- Potom som si nastrúhala jeden VELKY, (alebo dva) zemiaky aby som zahustila polievku.Rozvarila zemiaky a zaliala horúcou vodou potom som pridala ostatné zemiaky nakrájané na kocky a varila kým boli zemiaky hotové.
- Na kúsku masla som opiekla nakrájané párky a aj s tým roztopeným maslom dala do polievky. Pridala som zvyšok nakrájaného cesnaku(čím viac tým je lepšia), rascu, gulášové korenie, provensálske bylinky ,sol a tiež troška mletej chilli papriky . A polievka je skvelá.Žiadna múka