Grilovaný ovčí syr fotorecept

Name: Grilovaný ovčí syr (fotorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: syr ovčí; soľ; korenie čierne mleté; paprika sladká mletá

dvorka, 7. júla 2016

Foto: dvorka

Máme veľkú hrudu ovčieho syra a tak som rozmýšľala, čo s ním, aby som ho upotrebila aj inak, ako len jesť za surova. Napadlo Zobraziť celý popisMáme veľkú hrudu ovčieho syra a tak som rozmýšľala, čo s ním, aby som ho upotrebila aj inak, ako len jesť za surova. Napadlo mi grilovanie na elektrickom grile a myslím si, že nápad to bol dobrý a syr je veľmi chutný.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

5 minút
príprava

2 minút
tepelná úprava

Suroviny

	syr ovčí
	soľ
	korenie čierne mleté
	paprika sladká mletá

Postup

1
Elektrický gril som si zapla na stupeň 2, aby sa syr neroztiekol hneď po zatvorení grilu.

2
Na pás papiera na pečenie som položila hrubší plát syra. Osolila a okorenila podľa chuti.

3
Syr som položila na rozohriaty gril, zakryla druhou polovicou papiera a gril zavrela. Nechala som grilovať 2 minúty.

4
Syr sa mierne roztiekol, ale nie na gril keďže bol na papieri.

5
Aby sa mi zmestil na tanier, zložila som ho na štvrtiny a uložila na tanier.

6
Nové zemiaky som urobila na spôsob varecháčky Kukulienky71 na smotane a obed bol na svete.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

klukodvody

klukodvody 7. júla 2016 o 16:02

To nebyl dobrý nápad. To byl výborný nápad a nám nezbývá než závidět. Do příštího roku na Slovensko nemůžeme jet a tady se špatně shání. O jak bych si dal.

@zareaguj

Pekný komentár