Grilovaný ananás s chilli a rumom
Autor receptu: 2010
Skoda um som nemal len rum a zmeskal som o jeden den, lebo bola burka. Mohli by ste ma dat do sutaze s umom? Dakujem
PS: recept je od Allegry Mcevedy z Big table busy kitchen.
10 minút príprava |
5 minút tepelná úprava |
Postup
- Ananas okrajame vykrojime hlub a nakrajame na platky.
Pripravime si marinadu z medu, rumu, chilli, maty, nastruhanej limetkovej kory a limetkovej stavy.
- Marinadu premiesame a dame do sacku ( ziplock) pridame anansove platky a odlozime do ladnicky na min. 2 hodiny.
- Rozohreme grill a dame namarinovany ananas ugrilovat- zafarbit.
Ked sa da... ked pride tropicka elektricka burka odlozime a zmeskame sutaz. Cheers