Grilované rebierka

Grilované hovädzie rebrá (videorecept)

Autor receptu: sons

S letom prišla aj grilovacia sezóna. Aby ste mali čo dať na gril, skúste sa inšpirovať týmto receptom a využite takú slovenskú surovinu, akou sú hovädzie rebrá.

Postup

  1. Rebierka dáme do misy, pridáme teriyaki omáčku, sladkú chilli omáčku, nasekanú koriandrovú vňať, med, cibuľu, osolíme, dôkladne premiešame a necháme marinovať.
  2. Marinované mäso ugrilujeme alebo opražíme na troche bravčovej masti.
  3. Podávame ozdobené koriandrovou vňaťou.