Grilovaná sviečkovica s plnenými šampiňónmi (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si suroviny na grilovanie.Ja som v piatok dostala výhru z Varechy(mlynčeky na soľ a korenie),za ktoré ešte raz ďakujem.Vidíte ako mi tam pasujú.:-))
2. Sviečkovicu nakrájame na steaky.
3. Zo šampiňónov odstránime nožičky.
4. Do každého vložíme kúsok nivy a...
5. obalíme v slaninke.Slaninku si môžeme poistiť špáradlom.
6. Steaky len rukou trochu roztlačíme.
7. A potom už iba grilujeme asi 7 minút z každej strany.
8. Ja som použila stolný elektrický gril,ale dalo by sa to urobiť aj na panvici alebo vonku na grile.:-)
9. Opečené mäsko dáme na denko a po chvíli osolíme a okoreníme čerstvo namletými pochutinami..-)
10. Podávame s čerstvou zeleninou.Ja som pridala aj opekané zemiaky.(Zemiaky som nakrájala na štvrťky a chvíľu obvarila.Potom posypala soľou,červenou paprikou,korením na pečené zemiaky a rascou.Premiešala a opiekla na troche oleja na panvici.)
11. Dobrú chuť.:-)