Grécke bujurdi

Postup

1. Pripravíme si menšiu nádobu na pečenie, sklenenú alebo hlinenú. Na dno dáme najprv fetu buď vcelku alebo ju nakrájame.
2. Paradajku nakrájame na menšie mesiačiky a pridáme k fete. Zalejeme olivovým olejom, pridáme nastrúhanú alebo na kocky nakrájanú goudu alebo eidam a posypeme oreganom.
3. Prikryjeme a pečieme na 200 °C v predhriatej rúre asi 15 minút.
4. Najlepšie chutí s cesnakovou hriankou.