Cuketové rezance
Goody Fody steaky chicken style s cuketovými rezancami (videorecept)
Autor receptu: goodyfoody
Ľahké, rýchle a jednoduché jedlo plné bielkovín a vlákniny.
1 porcia |
10 minút príprava |
3 minút tepelná úprava |
Postup
- Cuketu umyjeme a ošúpeme. Postupne pomocou škrabky krájame tenké prúžky cukety, kým nezostane len vnútro s jadierkami.
- Píniové oriešky, bazalku, olej, cesnak a soľ dáme do mixéra a rozmixujeme na pesto.
- Cuketové rezance opečieme pár minút na troche oleja na panvici. Pridáme pesto a krátko orestujeme.
- Goody Foody chicken style rezne opečieme z každej strany po 2 minúty na grilovacej panvici s rozohriatym olejom. Servírujeme s rezancami. Dobrú chuť!