Gofry

Name: Gofry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 18 porcií
Ingredients: múka polohrubá , 400 g; cukor kryštál, 150 g; maslo , 175 g alebo rastlinný tuk; mlieko, 600 ml; vajcia, 3 ks; prášok do pečiva , 1 bal; cukor vanilkový , 1 bal; sóda bikarbóna, 1 ČL

vranocka28, 3. apríla 2012

Foto: vranocka28

tento recept patrí k mojím obľúbeným, už ho robím častejšie ako palacinky :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

18
porcií

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	múka polohrubá
150 g	cukor kryštál
175 g alebo rastlinný tuk	maslo
600 ml	mlieko
3 ks	vajcia
1 bal	prášok do pečiva
1 bal	cukor vanilkový
1 ČL	sóda bikarbóna

Postup

1
najskôr zmiešajme všetky suché suroviny. Do nich pridáme na miernom ohni roztopený margarín a mlieko, premiešame a ešte pridáme vajíčka. Hladké cesto necháme “odpočívať” asi 30min.

2
panvicu poriadne rozohrejeme, vytrieme tukom a pomaly pečieme do zlatista. neukladajte upečené vafle jednu na druhú – zmäknú vám

3
upečené vafle potrieme džemom, poukladáme ovocie (jahody, mandarínky alebo kolieska banánu) Na ovocie dáme šľahačku a ozdobíme čokoládovým kondenzovaným mliečkom. Dobrú chuť :D

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marianne69

marianne69 4. apríla 2012 o 08:21

Ja po tom gofrovaci poskulujem uz hodny cas,len neviem ci mi potom nebude nan prach padat a budem ich robit raz za rok:-),vzdy ked vidim recept,si spomeniem na gofraren,kde ich robili bozske...recpt si ukladam,co ked nahodou...

@zareaguj

Pekný komentár

orchidea

orchidea 4. apríla 2012 o 09:27

Mám doma vaflovač a tiež robím často vafle. Okrem toho, že ich potriem džemíkom, dám si šľahačku ešte ich polievam aj ovocnou omáčkou, tú urobím z akéhokoľvek ovocia môže byť aj mrazené, chvíľku ho podusím v troške vody a zahustím solamylom ak sa mi zdá veľmi kyslé pridám trochu cukru, potom polejem čokoládou, no proste je to riadna kalorická bomba ale vynikajúúúúca....

@zareaguj

Pekný komentár