zatvoriť
VYTLAČIŤ
Gnocchi
Gnocchi s mozzarellou a cherry paradajkami
Autor receptu:
frommykitchendotcom
Suroviny
1 bal.
gnocchi
olej olivový
3-4 strúčiky
cesnak
400 ml
smotana na šľahanie
1 hrsť
paradajky cherry
soľ himalájska
1 ks
mozzarella
3-4 plátky
eidam
1/2 KL
bazalka sušená
1/2 KL
paradajky sušené mleté
Postup
Na troche olivového oleja orestujeme pretlačený cesnak. Pridáme cherry paradajky a restujeme do zmäknutia.
Zalejeme smotanou, pridáme soľ, mleté sušené paradajky, bazalku, nakrájanú mozzarellu a zopár plátkov syra.
Syr necháme roztopiť a do hotovej omáčky vmiešame uvarené gnocchi. Premiešame a podľa potreby dochutíme.