Gazpacho

Postup

1. Všetky suroviny rozmixujeme, pridáme olej, dochutíme soľou, čiernym korením, mletou červenou paprikou a octom.
2. Polievku zriedime vodou tak, aby mala riedku konzistenciu. Prikryjeme a odložíme do chladničky najmenej na 2 hodiny.
3. Podávame vychladené s čerstvou bazalkou a s kockami chlebíka osmaženého na oleji.