Gaštanové guľky

Gaštanové guľky v čokoláde (videorecept)

Autor receptu: sons

Kto by nemal rád pečené gaštany či gaštanové pyré. No a čo tak vyskúšať gaštanové guľky v tmavej čokoláde?

15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Gaštanové pyré pretlačíme, pridáme práškový cukor, rum a pomleté piškóty. Zmes ručne vymiešame na kompaktnú hmotu.
  2. Z hmoty v dlaniach vytvarujeme malé guľky, ktoré dáme do chladu stuhnúť.
  3. Čokoládu rozpustíme a stuhnuté gaštanové guľky do nej namáčame.