Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept)

Autor receptu: babkamt

Dnes som varila podľa mojej nevesty. Chceli niečo ľahké.

Postup

  1. Pripravila som si fusilli . Tie uvarím až ku koncu varenia .
  2. Cukety som umyla , nastrúhala .
  3. Nastrúhala som aj šampiňóny .
  4. 500 g šunky som nakrájala tiež na drobno .
  5. Očistila som cesnak . Teraz už mám pripravené všetky potrebné suroviny a môžem ísť variť .
  6. Na olivovom oleji vo woku opečiem po častiach všetky suroviny . Keď sú všetky ingrediencie opečené , pridám k zelenine kyslú smotanu . Samozrejme jedlo osolím a okorením mletým čiernym korením .
  7. Dala som variť vodu na fusillie . Uvarila som ich .Pripravila som si Ramu,kyslú smotanu , cesnak.
  8. Nakrájala som si starší chlieb . Natrela som ho maslom , pridala som pretlačený cesnak a na vrch som nastrúhala eidam .
  9. Zapiekla som chlieb v rúre na 180 °C .
  10. K opečenej zelenine so šunkou som pridala smotanu , chvíľu som ju prehriala a môžeme ísť obedovať . Nevesta si k obedu dala aj cesnakový chlieb .