Vyprážané kuracie prsia

Frisée šalát s kokosovými nugetkami

Autor receptu: redakcia

4
porcie
30 minút
príprava

Postup

  1. Kuracie prsia nakrájame na širšie rezance, osolíme, okoreníme, obalíme vo vajíčku a v zmesi strúhanky a kokosu. Takto obalené mäso vypražíme.
  2. Karí dip: Zmiešame majonézu s kyslou smotanou, pridáme karí korenie a šťavu z pomaranča, podľa chuti pridáme soľ.
  3. Umytý a osušený šalát uložíme do taniera, pridáme nakrájané cherry paradajky a vypražené kúsky kuracích pŕs. Podávame s karí dipom.