Frankfurtská polievka

Autor receptu: jewa

4
porcie
15-20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Na masti si opečieme do zlatista nakrájanú cibuľku, pridáme na kolieska nakrájané párky a opečieme. Keď sú párky opečené pridáme červenú papriku, trochu opečieme a zalejeme vodou. Pridáme zemiaky.
  2. Keď sa nám všetko zavarí, pridáme bujóny. Ak sa nám polievka zdá málo slaná dochutíme vegetou, alebo soľou. Pridáme nakrájanú paradajku, papriku, oregano, kečup, gulášové korenie a všetko spolu varíme kým nie sú zemiaky mäkké.
  3. Ak je všetko uvarené, polievku odstavíme a na koniec pridáme cesnak a majoránku.