Fliačky s tvarohom a smotanou
Autor receptu: redakcia
Postup- Z múky, vajec a vody vypracujeme
cesto, ktoré vyvaľkáme
na tenký plát, ktorý rozkrájame
na fliačky a tie uvaríme
v osolenej vode.
- Na panvici
rozohrejeme trochu oleja,
na ktorom osmažíme na kocky
nakrájanú slaninu. Hotovú
slaninu aj s vysmaženým
tukom prelejeme do zapekacej
misy, do tuku pridáme tvaroh,
trochu osolíme a rozmiešame.
- Potom pridáme uvarené
fliačky a všetko dôkladne premiešame.
- Túto zmes v mise
dáme krátko zapiecť do zlatista.
Na tanieroch polejeme
smotanou.
|