Avokádový sendvič

Fit sendviče bez lepku s avokádom

Autor receptu: novalim

Čo poviete dnes na fit sendviče bez lepku s avokádovou nátierkou? Podľa nášho bezlepkového receptu si jednoducho pripravíte zdravé fit raňajky, ktoré vám dodajú energiu do práce na celé dopoludnie. Máte po ruke náš bezgluténový chlieb Novalim? Tak sa do toho môžete hneď pustiť.

15 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Avokáda prekrojíme na polovicu, vyberieme kôstky a veľkou lyžicou vyberieme dužinu, ktorú v menšej mise roztlačíme vidličkou na kašu. Pridáme prelisovaný cesnak, zmäknuté maslo, citrónovú šťavu a rascu. Všetko spolu vymiešame na hladkú nátierku. Nakoniec primiešame na malé kúsky nakrájané vajce a ochutíme soľou a korením.
  2. Krajce chlebov opečieme v hriankovači alebo na panvici dozlatista, vždy jednu polovicu natrieme avokádovou nátierkou, na ňu poukladáme šalát, prípadne aj kúsky mozzarelly a prikryjeme druhým opečeným krajcom chleba.
  3. Sendviče bez lepku s avokádovou nátierkou sa hodia ako raňajky plné energie alebo olovrant po športovom výkone.