Fit kurací šalát s broskyňou a parmezánom fotorecept

Name: Fit kurací šalát s broskyňou a parmezánom (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3 porcie
Ingredients: Cottage cheese, 3 PL; jogurt biely, 3 PL; tvaroh nízkotučný, 3 PL; pažitka čerstvá nasekaná; stehno kuracie vykostené, 2 ks; korenie karí, 1 čl; olejn olivový, 1 čl; vegeta, 1 čl; šťava citrónová; šalát ľadový, 1/2 ks; paprika; mrkva strúhaná, 1 ks; kukurica v konzerve, 4 PL; broskyne, 3 ks; semiačka slnečnicové, 3 PL; parmezán

kristtin, 23. novembra 2013

Fit kurací šalát s broskyňou a parmezánom (fotorecept)

Foto: kristtin

Rýchly a neuveriteľne chutný šalátik s kuracím mäsom.. Môžete spapať aj celý kýblik, je veľmi zdravý a je vhodný aj pri diéte..Receptík je určený Zobraziť celý popisRýchly a neuveriteľne chutný šalátik s kuracím mäsom.. Môžete spapať aj celý kýblik, je veľmi zdravý a je vhodný aj pri diéte..Receptík je určený pre labužníkov, ktorí radi kombinujú slanosladké chute, alebo radi skúšajú niečo nové ... ako ja :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3
porcie

15 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

Dressing:
3 PL	Cottage cheese
3 PL	jogurt biely
3 PL	tvaroh nízkotučný
	pažitka čerstvá nasekaná
Ostatné:
2 ks	stehno kuracie vykostené
1 čl	korenie karí
1 čl	olejn olivový
1 čl	vegeta
	šťava citrónová
1/2 ks	šalát ľadový
	paprika
1 ks	mrkva strúhaná
4 PL	kukurica v konzerve
3 ks	broskyne
3 PL	semiačka slnečnicové
	parmezán

Postup

1
Odkostené kuracie stehná nakrájame na kocky. Na panvicu dáme lyžicu olivového oleja, restujeme, pridáme kari a vegetu.

2
Kým sa nám mäsko restuje, Nakrájame všetkú potrebnú zeleninu. Šalát, papriku, broskyňu a na strúhaku nastrúhame mrkvu. Keď všetko máme, všetkú zeleninu dáme do misky a zmiešame (aj s kukuricou a broskyňou). Pokvapkáme citrónovou šťavou a ide sa na dressing.

3
Dressing vytvoríme zmiešaním cottage cheesu, jogurtu a tvarohu. Prizdobíme pažitkou, alebo zelenou cibuľkou. Keď je dressing hotový, pacneme ho do zeleniny, premiešame. Môžete pridať doň trochu soli ak chcete.

4
Keď máme zeleninu zmiešanú s dressingom, pridáme kuracie mäsko, slnečnicové semiačka a pristrúhame parmezán. A mňamka je na svete ! tip : dressing si môžete dať aj bokom a pridať až na tanier, nemusíte ho teda miešať do šalátu.