Figovo-pomarančové guľky
Autor receptu: soncya
Opäť jeden z mojich obľúbených receptov, nepečené, nepresladené, zdravé.
Vhodné aj pre bezlepkáčov a celiatikov.
Postup
- Figy a jeden celý olúpaný pomaranč zomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme práškový cukor podľa chuti, ja dochucujem medom. Pridám mleté orechy, asi polku kokosovej múky a všetko spolu premiešame. Ak je treba, dohustíme kokosom, záleží ako je veľký a šťavnatý pomaranč. V rukách tvarujeme malé guľky a obaľujeme v kokose, alebo v čokoládových hoblinách. Vkladáme do košíčkov a dáme vychladnúť.
zatvoriť