Fazuľové struky s grilovaným syrom
Autor receptu: gordonko
VEGETARIÁNI niečo pre Vás ..... vyzkúšajte ....pôvodne to mal byť žart ,ale nakoniec som si povedal prečo nie a tak ked sa mi minulo kura k fazulovým strukom urobil som si ktomu grilovaný syr ... bola to fajnovka
10 minút príprava |
45 minút tepelná úprava |
Postup
- orestujeme si cibuli na oleji do sklovita
- pridáme fazulové struky a okoreníme čierným korením , muškátovým orieškom ,osolíme pridáme 3 bobkové listy a povaríme do polomäkka
- smatanku s mliekom a hlakou múkou vymiešame na zátrepku
- zátrepku pridáme do fazulových strukou , premiešame a necháme prejsť varom ...poprípade dochutíme octom ,alebo vegetou.
- syr s bielou plesňou na povrchu potrieme olejom a posypeme ,, grilovacím korením na syry,, ,alebo ,,grilovaná zelenina,, ..... syr otočime a zopakujeme ....
potom ho zabalíme ho do alobalu
- dáme na suchú panvicu prehriať z jednej a z druhej strany ...cca 3 minutky
- no a môžme servírovať DOBRÚ CHUŤ