Fazuľová polievka po dolniacky
Autor receptu: redakcia
Postup- Večer fazuľu preberieme, umyjeme a necháme do druhého dňa namočenú vo vode. Na druhý deň ju v tej
istej vode uvaríme do polomäkka.
- Pridáme očistené, pokrájané zemiaky, bobkový list a zápražku pripravenú z múky, oleja a mlieka.
- Pridáme na kolieska pokrájanú klobásu a spolu povaríme. Nakoniec polievku dochutíme octom, soľou a zjemníme smotanou.
|