Fašiangové plnené šišky (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Šišky trošku inač. Postup- Múku s kypriacim práškom preosejem do misky,urobím jamku,pridám cukor,mlieko , rozmrvené droždie a nechám droždie napučať.Pridám vajcia a roztopené maslo,
- nastúham cit.kôru,
- pridám vanilkový cukor,
- rum a zamiesím cesto.
- cesto nechám na teplom mieste vykysnuť,
- vyložím na jemne pomúčenú dosku ,rozvaľkám a pohárom vykrojim kolieska.
- Na každé koliesko dám trocha marmelády,
- trocha som sa pohrala a ozdobne zlepila.Samozrejme že mohli by byť aj guľky.
- Potom v dostatočnom množstve oleja vysmažím do zlatistá.
- povyberám na papierový obrúsok,
- a pocukrujem.
|