Farfalle s brokolicou

Autor receptu: werronka28

Suroviny

500 g cestovina
100 g smotana sladká
rozobraná na ruzicky brokolica
3 ks rozotretý cesnak
200 g alebo eidam syr ementál
150 g syr niva
25 g maslo
; pokrajana nadrobno cibuľa

Postup

V kastroli si rozpustíme maslo na ktorom opečieme cibuľu, pridáme rozotretý cesnak, emental/eidam ja pridávam aj trošku nivy a zalejeme smotanou. Varíme kým sa syr nerozpusti. Nakoniec pridáme uvarenú cestovinu aj brokolicu rozobratú na ružičky, premiešame. Posypeme zvyškom nivy.