Farebné kura

Autor receptu: arnoud

Postup

  1. Nízku časť kuracích pŕs nakrájame na rezance a namočíme do citrónovej šťavy.
  2. Vyššiu časť kuracích pŕs nakrájame na kocky a dáme marinovať do sójovej omáčky dochutenej pokrájanou čili papričkou a kukuričným škrobom.
  3. Počas marinovania opražíme na oleji zeleninu a odložíme ju z panvice. Na panvici opražíme citrónové rezance, odložíme k zelenine a opražíme marinované kocky.
  4. Všetko spolu premiešame a podávame s ryžou a brusnicami.