Farebná zeleninová misa
Autor receptu: livis
chcela som urobiť niečo výnimočné, ľahké, zdravé a veľmi chutnéé ...a podarilo sa
20-30 minút príprava |
20-30 minút tepelná úprava |
Postup
- "Priprav zálievku (v miske miešať horčicu, olej, cukor,korenie gyros,pomaranč.šťavu...vznike emulzia). Upeč papriku v rúre--takmer do čierna, ošúp, nechaj vychladiť, nakrájaj,posoľ, pokoreň korením na gril. syr,pridaj trochu oleja.Na masle rýchlo opeč na kolieska nakrájaný pór, posol,okoreň čiernym korneím. Na veľkú misu "porozhadzuj" šalát,posoľ, posyp gyrosom,pooblievaj polovicou "zálievky. "porozhadzuj" pripravenú papriku, nakrájané na 1/2 farebné cherry paradajky,pripravený,vychladený pór, vajcia na kolieska, potrhanú mozzarellu a zalej druhou polovicou zálievky.