Farebná veľkonočná nátierka

Postup

1. Mrkvu a zeler najemno nastrúhame, pór nakrájame na tenké kolieska a sparíme. Vodu zlejeme, ochutíme citrónovou šťavou a osolíme.
2. Zmiešame s nadrobno nasekanými vajcami a 2 PL smotany. Ak by bola nátierka ešte sypká, doplníme smotanu.
3. Natierame na celozrnný chlieb. Vrch môžeme posypať nakrájanou cibuľkou, pažítkou alebo petržlenovou vňaťou.